Sleeswijk-Holstein

Schleswig-Holstein – Het echte noorden

Schleswig-Holstein, dat wordt omschreven als het echte noorden van Duitsland, is de meest noordelijke staat van Duitsland. Of je nu op zoek bent naar een stedentrip vol levendige cultuur en culinaire ervaringen of graag de gebaande paden verlaat en alle bezienswaardigheden wilt ontdekken die het te bieden heeft, Schleswig-Holstein is de perfecte plek voor jou.

Kiel is de hoofdstad van Schleswig-Holstein en heeft een lange geschiedenis in scheepsbouw en maritieme tradities. Dit staat vandaag de dag nog steeds centraal met zijn vele musea en tentoonstellingen. Het Kielerkanaal is 's werelds drukste kunstmatige waterweg en verbindt de stad met de Noordzee. Geniet van de maritieme sfeer van de stad terwijl je een drukke dag doorbrengt met het bekijken van de kunst in de Stadtgalerie Kiel, met hedendaagse en regionale kunst, voordat je gaat winkelen.

Mölln is een klein stadje, beroemd om zijn voormalige inwoner en beroemde nar Tijl Uilenspiegel. Je zult sporen van dit personage in de stad vinden en het gerucht gaat dat als je de Uilenspiegel-fontein op de historische markt bezoekt en snel over zijn bronzen duim wrijft en op het uiteinde van zijn laars tikt, je geluk zult hebben!

Als chocola helemaal jouw ding is, reserveer dan vier uur van je dag en neem deel aan een pralineworkshop in Mölln en leer meer over het plezier van het creëren en versieren van deze zoete lekkernijen.

Ontdek de smalle en kronkelende straatjes van Lübeck die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staan en verken de verborgen binnenplaatsen. Een 'must see' is de Holstentor, een van de meest iconische bezienswaardigheden van Lübeck. Deze gotische stadspoort heeft door de jaren heen veel ansichtkaarten, postzegels en munten van 2 euro gesierd.

Ben je klaar voor een uitdaging? Wat dacht je van een stadsrondleiding in Lübeck en een leuke speurtocht? Bezoek de bezienswaardigheden van Puppenbrücke, de Lübeck-kathedraal en de Liefdesbrug en zoek onderweg naar aanwijzingen. De race is begonnen!

Laat het rumoer van de stad achter je en trek je terug op de stranden en eilanden van Schleswig-Holstein. Geniet van rust en stilte tijdens een ontspannende wellness of spa of probeer je vliegvaardigheden met een kite of spring op een surfplank. Beide sporten zijn in de loop der jaren in populariteit gegroeid met meer kite- en windsurfwinkels in de regio.

Het Noordzee-eiland Föhr valt onder het Werelderfgoed van de Waddenzee. Het staat vooral bekend om zijn prachtige tuinen en thalassotherapie (genezing door zee, lucht en water). Met zijn gevarieerde landschappen, van zandstranden tot weelderig groen, worden er het hele jaar door allerlei actieve en leuke evenementen gehouden en is het ideaal voor een gezinsvakantie vol activiteiten.

Het Stockenstieg-pad is van juni t/m september toegankelijk voor toeristen, zodat ze het Eidershedt-schiereiland kunnen ontdekken. Sinds 1929 trekt dit uitgestrekte moerasland toeristen aan waar ze over een smal tegelpad kunnen lopen en verschillende bruggen over kunnen steken voordat ze bij de beroemde vuurtoren van Westerhever aankomen. Deze rood-witte vuurtoren werd iconisch toen hij in de jaren zeventig in een bierreclame van Jever te zien was. Ga mee op een rondleiding en na 157 treden naar de top van de vuurtoren te hebben geklommen, zul je verwend worden met een panoramisch uitzicht op het schiereiland.

Een van de populairste bezienswaardigheden in Sleeswijk-Holstein is het Paleis Glücksburg. Dit majestueuze gebouw ligt direct aan de grens met Denemarken en wordt beschouwd als een van de belangrijkste renaissancepaleizen in Noord-Duitsland. Je kunt een rondleiding met gids maken om de turbulente geschiedenis van het gebouw te leren kennen, toen het diende als residentie voor de hertogelijke families van Sleeswijk-Holstein.

Fijnproevers kunnen zich verheugen op het feit dat Sleeswijk-Holstein bekend staat om zijn heerlijke smaken en belevenissen! Proef de regionale en seizoensgebonden ‘Feinheimisch’, dat zich laat vertalen als ‘fijn en lokaal eten’ van lokale restauranthouders en voedselproducenten.

Met vele legendes, een keur aan lekker eten en natuurlijke landschappen, is een uitstapje naar Schleswig-Holstein een avontuur dat je niet mag missen!